ŚNIADANIE W MŁYNIE
ZACZNIJ DZIEŃ W PYSZNYM STYLU
Śniadanie w cenie 45 zł od osoby (dzieci do 3 roku - gratis, dzieci do 10 roku - 25 zł) serwujemy codziennie w godzinach 8:00 - 10:00
ŚNIADANIE
Jajecznica
Jajecznica z jajek wiejskich od p. Eli z Sokołowca lub od naszego sąsiada - Bodzia . Na wcześniejsze życzenie przygotujemy jajecznicę w wersji wegetariańskiej.
Sery
Ser biały i masło od p. Ani z Sokołowca
Pieczenie i pasztety
Przygotowywane w Młynie przez nasze kucharki.
Pasty jajeczne i twarożki
Pasta jajeczna przygotowywana z jajek wiejskich. Twarożek z sera z Sokołowca.
Owoce i warzywa
Sezonowo warzywa i owoce np. ogórki, pomidory, sałaty, jabłka, śliwki, truskawki, maliny przywożone z okolicznych upraw.
Konfitury i miody
Konfitury robione w Młynie z owoców z okolicznych sadów np. maliny z Domowej Spiżarni pod Ostrzycą w Proboszczowie. Truskawki z upraw w Złotoryi i w Zagrodnie. Jagody i jeżyny zbierane w okolicznych lasach. Miód z pasieki z Wojcieszowa.
Wędliny
Z naszej własnej wędzarni.
Poranne pieczywo
Bułki i chleby z niewielkiej, lokalnej piekarni z Jerzmanowic Zdroju.